La startup española Novameat impulsa la carne impresa en 3D para el mercado masivo

Novameat, una startup con sede en Barcelona, está innovando en el sector de alimentos con su tecnología de impresión 3D para producir «steaks» vegetarianos. Con planes de lanzar estos productos al mercado masivo, la empresa busca ofrecer una alternativa sostenible y basada en plantas a la carne tradicional.