Nuevo episodio de Diario en Movimiento. Temporada 4 Episodio 24. Creadores de contenido que muestran el proceso completo de elaboración de un sinfín de recetas sencillas y apetecibles, y lo hacen en cuestión de segundos.

Temporada 4 Episodio 524. Buenos días y feliz jueves. En el repaso semanal a las tendencias en redes sociales, hoy quiero tratar el tema de los creadores de contenido gastronómico. Esos cocineros y cocineras amateurs que con sus creaciones han demostrado que se puede enseñar de manera amena y sencilla a comer sano y sabroso.

En uno o dos minutos, algunos de estos chefs muestran en plataformas como TikTok o Instagram el proceso completo de elaboración de todo tipo de platos, la mayoría desconocidos. Lo hace todo sencillo, divertido y sobre todo muy apetecible de imitar.

Algunos de los creadores de contenido gastronómico o de cocina que suelo ver son:

• Alberto Ugarte
• Inés (Hoy comemos sano)
• Cocina con Coqui 
• Sabina Banzo
• Paufeel 
• Paula´s Apron (El delantal de Paula)

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Recomendaciones. Antídoto contra la saturación digital – Diario en Movimiento

En este episodio comparto algunas ideas para combatir la saturación digital: contenido más pausado, aplicaciones diseñadas para reducir el uso compulsivo del móvil, momentos deliberados de desconexión y recursos sonoros que ayudan a bajar el ritmo.También reflexiono sobre la importancia de recuperar espacios de atención tranquila en un entorno cada vez más acelerado y sobreestimulado.No dejes de suscribirte al podcast en tu plataforma favorita para escuchar cada mañana a las 7:00 (hora española peninsular) un nuevo episodio. También puedes conectar con este podcast a través de nuestra cuenta de Bluesky desde donde seguimos la conversación cada día.

1. Recomendaciones. Antídoto contra la saturación digital 08:37
2. En primera persona. Cuando digitalicé todo mi archivo físico 08:06
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