Mes: marzo 2020

App de la semana: CoronaMadrid

Estamos en un momento crucial para el sistema sanitario español. La actual pandemia mundial de Coronavirus ha impactado de lleno en España, y el galopante número de contagios hace que diagnosticar el número de infectados sea algo vital para poder anticipar las necesidades a las que se verán […]

El CEO de Imposible Foods dice que pueden hacer una carne distinta a todo lo que se ha hecho hasta ahora

Los productos cárnicos a base de plantas son más grandes que nunca, con la industria de la comida rápida, las tiendas de comestibles y los restaurantes exclusivos a bordo. Un informe reciente de Nielsen descubrió que las compras alternativas de carne a base de plantas aumentaron un 279.8% la semana pasada después de […]