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Impossible Foods consigue otros 200 millones de financiación y ya tiene una valoración de 4.000 millones de dólares

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Impossible Foods ha recaudado 200 millones de dólares más para sus productos alimenticios sustitutos de carne. La nueva ronda de financiación dota a la empresa de una valoración de 4.000 millones de dólares, según los datos de PrimeUnicorn Index. Los últimos 200 millones viene en gran parte de Coatue, un […]

El CEO de Imposible Foods dice que pueden hacer una carne distinta a todo lo que se ha hecho hasta ahora

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Los productos cárnicos a base de plantas son más grandes que nunca, con la industria de la comida rápida, las tiendas de comestibles y los restaurantes exclusivos a bordo. Un informe reciente de Nielsen descubrió que las compras alternativas de carne a base de plantas aumentaron un 279.8% la semana pasada después de […]